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2010-3-8 秋神温泉(氷点下の森)さん [はくたか]
いつもお世話になっています。
今回は秋神温泉さんに訪れました。
宿泊当日は生憎の雨でした、しかし旅館に着く頃には
雨は上がっていました。

お部屋も広く5人でもゆうゆうでした。
館内も情緒あり非常に好感をもてました
温泉は鉄分が豊富なのでしょう、非常に温まりました。

さていつも最重要視するお料理ですが
またまた感動でした。山菜の美味しい事
山菜と言えば付だしや彩りな感じがありましたが
秋神さんは違いました。立派な主役です。
山菜で感動するとは思いませんでした。
また虹鱒の姿造りには目も楽しませて頂けました
5人前の虹鱒になると迫力ありました
岩魚の塩焼き・骨酒・・・ もはや声が出ません
最後は極めつけにきのこ鍋胃に染みます。

食事後は氷点下の森も見学させて頂き氷の素晴らしさ偉大さ
またご主人達の苦労も実感できました。

翌日、目が覚めると昨日とは一転あたり一面銀世界でした
昨日とは違う景色にちょっと得した気分になりました

まだまだ書きたいのですが文書が下手なんでこれくらいに。
皆さんも泊まって見て下さい。これ以上に感動できるはずです
2010-03-09 08:06:54 No.833

2010-3-18 秋神温泉さん [管理人]
お帰りなさいませ!いつも書込ありがとうございます。
旅慣れた方にご満足いただけ(特にお料理に)、太鼓判を押されたように感じます。
紅色が美しい大虹鱒と骨酒もゆっくり味わわれた事と思います。山菜・きのこ・川魚など、あの環境ならでは最高の素材を、おしゃれに工夫されたお料理に感心しています。

夏、釣竿片手に出かけるとまた違う感動があるかもしれません、
またぜひお出掛け下さい。
2010-03-18 22:04:02 No.834

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