- 健康広場
#140 '10 5/17 22:10
- 今日は暑かったですね。新緑が目にしみる文殊堂境内で、9時から健康広場が開かれます。クアハウスのトレーナーさんが体操の指導をします。宿泊客や地元の方が体操をしていました。皆さんはカラハナソウをご存知ですか?この辺では山ホップとも言われています。雌花がビールに使われるホップに似ているからです。雌花でも雄花でも新芽を摘んで、お浸しや酢味噌和え、ドレッシングをかけても癖がなく、美味しく食べられます。
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